Croque Monsieur

Croque Monsieur

Para darte un gusto cada tanto 😉

Un clásico de clásicos!

Ingredientes:

  • Pan de miga blanco 2 u
  • Queso crema 150 gr
  • Mostaza (si tenés de Dijo, joya) 10gr
  • Jamón cocido 100gr
  • Queso gruyere rallado 150gr
  • Crema de leche 250cm3
  • Huevos 3
  • Sal fina c / n
  • Pimienta blanca y negra c / n
  • Nuez moscada c / n
  • Manteca c / n

Preparación:

Primero untá los panes con el queso crema y la mostaza, y luego colocale el jamón y el queso.

Pasar el sándwich por la mezcla de crema, huevo, sal, nuez moscada y pimienta, para luego colocar el croque en placa enmantecada y hornear a 200 ° C durante unos 5 minutos.

Y a disfrutar!

 

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