La uva se cosecha, ¿y luego qué?

introduccion a las cepas

 

Objetivos:

 

  • Acceder a los conceptos fundamentales que hacen a la cultura general del vino.
  • Comprender el detrás de escena de la elaboración de vino, con sus distintas técnicas de producción y su influencia en los estilos.

 

Destinado a:

 

  • Distribuidores y dueños de empresas distribuidoras de vinos.
  • Socios o empleados de vinotecas.
  • Dueños o socios de comercios gastronómicos.
  • Camareros.
  • Aficionados y apasionados del vino.
  • Público en general interesados en el tema.

ESTE CURSO ESTARÁ DISPONIBLE A PARTIR DE AGOSTO.

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Duración: 3h
Nivel: Principiante